Ideaal voor bijvoorbeeld pulled pork of een eigen gemaakte babi pangang. Droogt niet snel uit en heeft meer smaak dan bijvoorbeeld een filet stuk.
Procureur is eigenlijk de nek van het varken. Het Hollandse varken heeft veel bewogen en bevat dus meer bindweefsel en vet.
Nederland
Procureur 2,2 kg
€26,29
Op voorraad
Verhaal over
Ideaal voor bijvoorbeeld pulled pork of een eigen gemaakte babi pangang. Droogt niet snel uit en heeft meer smaak dan bijvoorbeeld een filet stuk.
Procureur is eigenlijk de nek van het varken. Het Hollandse varken heeft veel bewogen en bevat dus meer bindweefsel en vet.
