Een ideaal stuk rundvlees om te delen en tevens één van de meest malse stukjes van de koe.
Chateaubriand is geen werkvlees. Hierdoor ontwikkeld er weinig spierweefsel in dit stuk van de koe, wat het ontzettend mals maakt.
Lees meer
Een ideaal stuk rundvlees om te delen en tevens één van de meest malse stukjes van de koe.
Chateaubriand is geen werkvlees. Hierdoor ontwikkeld er weinig spierweefsel in dit stuk van de koe, wat het ontzettend mals maakt.
Lees meer
Een ideaal stuk rundvlees om te delen en tevens één van de meest malse stukjes van de koe.
Chateaubriand is geen werkvlees. Hierdoor ontwikkeld er weinig spierweefsel in dit stuk van de koe, wat het ontzettend mals maakt.